Nội thất nhà hàng hiện đại muốn thu hút khách hàng thì cần phải chỉnh chu trong từng chi tiết. Sự trẻ trung mà những nhà hàng kiểu này đáp ứng được đa dạng đối tượng khách hàng. Ai mới kinh doanh sẽ gặp không ít khó khăn để thiết kế được không gian nhà hàng ưng ý. Dưới đây là một số gợi ý để chủ đầu tư chọn được những phong cách decor như ý muốn.
Đôi nét về thiết kế nội thất nhà hàng hiện đại
Vào cuối thế kỷ 19, phong cách hiện đại trở nên thịnh hành ở nhiều quốc gia Châu Âu. Mọi thiết kế nhà hàng đều ưu tiên sự sang trọng, hiện đại nhưng cũng tối giản về bố cục. Trang trí nội thất nhà hàng hiện đại đề cao tính tập trung, ít rườm rà. Nhà hàng được bài trí theo lối hiện đại sẽ tiết kiệm được không gian và chi phí vật liệu.
Hình khối mạnh mẽ, kiến trúc khỏe khoắn là đặc điểm của hầu hết nhà hàng theo phong cách này. Sự độc đáo trong lối bài trí tạo nên những ấn tượng khó quên cho thực khách khi ghé quán. Điểm mấu chốt khi mở nhà hàng hiện đại là yếu tố ánh sáng. Kết hợp ánh sáng thiên nhiên và nhân tạo mang đến sự kích thích thị giác cực tốt.
Một mẹo để khiến không gian hài hòa, thông thoáng là sự hài hòa mảng sáng tối. Ánh sáng từ cửa sổ, hốc tường,…giao thoa khiến không gian thông thoáng hơn. Dùng một tác phẩm điêu khắc, cây xanh nhỏ sẽ tạo điểm nhấn cho nội thất nhà hàng hiện đại.
Lưu ý khi mở nhà hàng hiện đại
Một nhà hàng thiên hướng hiện đại sẽ có nhiều điểm khác biệt riêng so với những cách decor khác. Để ý những điểm dưới đây để công việc kinh doanh thuận lợi hơn, cụ thể:
Phân chia từng khu riêng
Một không gian mở đóng vai trò quan trọng khi sắp xếp nội thất nhà hàng hiện đại. Thiết kế nội thất 2 trong 1 hoặc 3 trong 1 được nhiều chủ đầu tư áp dụng. Phương pháp này có ưu điểm là tiết kiệm được tối đa diện tích và tối ưu không gian.
Mỗi khu vực của nhà hàng sẽ có những chức năng riêng nên cần có cách decor phù hợp nhất. Khu phục vụ chung sẽ chiếm nhiều diện tích nhất vì đây là nơi nhà hàng phục vụ khách. Diện tích còn lại sẽ dành cho những khu vực khác nhưng phải liên kết với nhau.
Với những chỉ kinh doanh chưa mở tiệm bao giờ thì hiển nhiên sẽ không tránh khỏi sai sót. Sự vận hành của nhà hàng cũng có thể vì chia khu vực không hợp lý mà ảnh hưởng. Do đó, việc đầu tiên cần làm khi kinh doanh nhà hàng là nghiên cứu kỹ mô hình kinh doanh. Để từ đó chọn được những cách phân chia khu vực hoạt động đảm bảo công năng.
Chọn tông màu phù hợp
Thiết kế nhà hàng không thể bỏ qua ảnh hưởng của yếu tố màu sắc tới không gian quán. Nội thất nhà hàng hiện đại sẽ ưu tiên sử dụng màu sắc như trắng, màu be, nâu, đen…Sự pha trộn tông màu trung và màu nổi bật làm bật lên sự sang trọng, tinh tế. Một không gian sẽ đủ hài hòa, thư giãn nếu ứng dụng quy tắc phối màu 60:30:10.
Một nhà hàng hiện đại sẽ phù hợp với nhiều tông màu khác nhau nên rất dễ để lựa chọn. Sự riêng biệt sẽ mang lại cảm hứng cho khách hàng khi tới quán thưởng thức món ăn. Muốn thu hút thị giác khách thì nên chọn những màu mạnh, rực rỡ làm trung tâm. Bao quanh đó là sự liên kết có chủ đích với màu tươi sáng để tạo tổng thể cân đối.
Chủ nhà hàng nên tìm đến những ai có mắt nhìn về nghệ thuật để xin lời khuyên. Sự am hiểu về cách phối màu sẽ đem đến hiệu quả thu hút ánh nhìn tốt nhất. Bạn không nên tự pha màu mà không theo nguyên tắc nào vì nó có thể gây rối mắt khách.
Vật liệu dùng trong nhà hàng hiện đại
Sử dụng vật liệu thông minh sẽ khiến thiết kế nhà hàng trở nên phá cách hơn cả. Vật liệu chính dùng trong nội thất nhà hàng hiện đại là kính, bê tông, chrome. Điểm chung của các vật liệu này là chúng đều là sản phẩm của công nghệ hiện đại. Với đặc tính nhỏ gọn sẽ đáp ứng được nhiều không gian với nhiều màu sắc và kiểu dáng.
Bài trí vật dụng khéo léo cũng là một điểm cộng cho nhà hàng kiểu hiện đại. Hơn thế nữa còn đảm bảo được công năng hoạt động và tính thẩm mỹ cho nhà hàng. Không gian thưởng thức món ăn sang trọng, hiện đại mà không đơn điệu sẽ có sức hút không tưởng.
Đây là một vài chia sẻ để chủ đầu tư đúc kết những điều cần lưu tâm khi thiết kế. Muốn nhà hàng trở thành địa điểm hút khách thì những thông tin trên rất có giá trị tham khảo. Mong rằng nhà hàng sẽ trở nên đặc biệt nhờ những mẹo thiết kế nhà hàng và decor nội thất nhà hàng hiện đại này.
